L’agriculture française en Europe
Quelle est la place de l’agriculture française en Europe ?
La France est le premier producteur agricole européen. Elle produit 18% de la production de l’Union Européenne (UE), en valeur. Derrière elles, les autres grands pays agricoles de l’Europe sont l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne, les Pays-Bas, la Pologne et la Roumanie.
La France est aussi le pays de l’UE qui a la plus grande superficie de terres agricoles : la moitié de son territoire est consacré à l’agriculture.
Le secteur agricole français est structuré depuis longtemps. De nombreux agriculteurs se sont regroupés dans des "organisations de producteurs" pour mettre en commun leurs moyens. La France compte 724 organisations de producteurs, soit le plus grand nombre au sein de l’UE.
Quels sont les principaux produits agricoles français ?
L’agriculture française est très diversifiée grâce à la variété des paysages, climats et sols présents sur le territoire. Les productions agricoles les plus importantes (en valeur) sont :
- le vin .
- les céréales .
- le lait .
- et la viande.
La France possède le premier cheptel bovin d’Europe et récolte 24% des céréales européennes, soit 65 millions de tonnes de blé, orge et maïs en 2023.
Transcription
Palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français
- 1er producteur européen de viande bovine
- 1er exportateur mondial de vins et spiritueux (valeur)
- 1er exportateur mondial de semences agricoles
- 1er exportateur mondial de pommes de terre
- 1er producteur européen de céréales
- 3e producteur européen de légumes en conserve
- 1er producteur européen de graines oléagineuses
- 1 200 variétés de fromages
- 1er producteur mondial de lin fibre
- 1er producteur européen d’œufs
- 1er exportateur mondial de malt
- La plus grande diversité de races bovines au monde
- 1er exportateur européen de céréales
- 1er exportateur mondial d’eaux minérales naturelles
- 2e exportateur mondial d'animaux vivants et de génétique
- 4e producteur européen de légumes surgelés
- 2e producteur européen de sucre de betterave
- 1er producteur européen d'huîtres
- 2e exportateur mondial d’orge brassicole
- 1er producteur européen d'amidon*
- 2e producteur mondial de vins
- 2e collecte européenne de lait de vache
- 3e fabricant européen de produits chocolatés
- 3e producteur européen de porcins
- 5e producteur européen de fruits et légumes